Botanique
Plante : ↕ 20 - 60 cm, velue, souche rampante, tiges stériles couchées et florifères dressées
Feuille : opposées, pétiolée, simple, ovale, dentée
Inflorescence : verticillée
Fleur : ↕ 15 - 25 mm
Fruit : akène
Feuille : opposées, pétiolée, simple, ovale, dentée
Inflorescence : verticillée
Fleur : ↕ 15 - 25 mm
Fruit : akène
Habitat
Bois, haies, lieux frais
Eurasie
Altitude : 100 ∼ 2000 m
Eurasie
Altitude : 100 ∼ 2000 m
En cuisine
Jeune feuille : cuite comme légume, en soupe, gratin...
Récolte
Culinaire : tête feuillée avant floraison
Médicinal : partie aérienne en fleur
Médicinal : partie aérienne en fleur
Indications
Troubles urinaires, menstruels
Modes d’emploi
Infusion d’ortie jaune
d’après M. Treben
Ingrédients
- 1 C. à C. de plante sèche (fleur, feuille),
- ¼ l. d’eau
Préparation
- Infuser 3 min. dans l’eau bouillante,
- 2 tasses / j.