• Allium sphaerocephalon

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Allium sphaerocephalon en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Allium approximatum Gren., 1855
    • Allium densiflorum De Not., 1844
    • Allium descendens L., 1753
    • Allium loscosii K.Richt., 1890
    • Allium purpureum Loscos, 1881
    • Allium pygmaeum E.P.Perrier, 1928
    • Allium rollii Terracino, 1889
    • Allium sphaerocephalon subsp. descendens (L.) K.Richt., 1890
    • Allium sphaerocephalon subsp. descendens Asch. & Graebn., 1905
    • Allium sphaerocephalon var. densiflorum (De Not.) Rouy, 1910
    • Allium sphaerocephalon var. descendens (L.) P.Fourn., 1935
    • Allium sphaerocephalon var. descendens (L.) Regel, 1875
    • Allium sphaerocephalon var. pygmaeum (E.P.Perrier) P.Fourn., 1935
    • Allium sphaerocephalon L., 1753
    • Allium veronense Pollini, 1816
    • Porrum descendens (L.) Rchb., 1830
    • Porrum sphaerocephalon (L.) Rchb., 1830
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 20 - 100 cm, bulbe ovoïde
Feuille : engainante, demi-cylindrique, creuse, canaliculée
Inflorescence : ombelle habillée d’une spathe à deux valves courtes, ∅ 12 - 30 mm
Fleur : ↕ 3 - 6 mm, pédonculée
Fruit : akène

Habitat

Lieux secs, cultivés et incultes
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 2300 m

Au jardin

Jolie ornementale, planter les bulbes à l’automne. Se ressème facilement.

Récolte

Feuille avant la floraison

En cuisine

Comme aromate

Bibliographie