• Capsella bursa-pastoris

  • Répartition

    Carte de répartition en France métro.
    Carte de répartition de Capsella bursa-pastoris en France métro.
    Carte détaillée sur tela-botanica.org

    Vue par-là :

  • Synomymes

    • Bursa alpestris Miégev., 1863
    • Bursa concava Druce, 1926
    • Bursa djurjurae Shull, 1929
    • Bursa fracticruris (Baumg.) Borbás, 1902
    • Bursa nana (Baumg.) Borbás, 1902
    • Bursa occidentalis Shull, 1929
    • Bursa pastoris Weber, 1780
    • Bursa rubella Druce, 1926
    • Capsella agrestis Jord., 1864
    • Capsella apetala Opiz, 1821
    • Capsella batavorum E.B.Almq., 1921
    • Capsella bursa-pastoris subsp. occidentalis (Shull) Maire, 1932
    • Capsella bursa-pastoris var. coronopifolia DC., 1821
    • Capsella bursa-pastoris var. integrifolia DC., 1821
    • Capsella bursa-pastoris var. minor DC., 1821
    • Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., 1792
    • Capsella concava E.B.Almq., 1921
    • Capsella hyrcana Grossh., 1930
    • Capsella integrifolia Raf., 1837
    • Capsella mediterranea E.B.Almq., 1921
    • Capsella pastoralis Dulac, 1867
    • Capsella patagonica E.B.Almq., 1921
    • Capsella polymorpha Cav., 1802
    • Capsella praecox Jord., 1864
    • Capsella ruderalis Jord., 1864
    • Capsella sabulosa Jord., 1864
    • Capsella stenocarpa Timb.-Lagr., 1870
    • Capsella treviorum E.B.Almq., 1921
    • Capsella triangularis St.-Lag., 1880
    • Capsella turoniensis E.B.Almq., 1921
    • Capsella virgata Jord., 1864
    • Crucifera capsella E.H.L.Krause, 1902
    • Iberis bursa-pastoris (L.) Crantz, 1762
    • Lepidium bursa-pastoris (L.) Willd., 1787
    • Nasturtium bursa-pastoris (L.) Roth, 1788
    • Opizia bursoides Raf., 1837
    • Roschiedia bursa-pastoris (L.) G.Gaertn., B.Mey. & Scherb., 1800
    • Thlaspi bursa-pastoris subsp. integrifolium Ehrh., 1780
    • Thlaspi bursa-pastoris L., 1753
    • Thlaspi burseta Bergeret, 1786
    • Thlaspi cuneatum Stokes, 1812
    • Thlaspi hirtum Schrank, 1789
    • Thlaspi infestum Salisb., 1796
    • Thlaspi schrankii J.F.Gmel., 1792
    Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 20 - 50 cm
Feuille : rosette, profondément lobée à la base, alternes, sessile, embrassante, oblongue-lancéolée sur la tige
Inflorescence : grappe
Fleur : ∅ 3 - 8 mm
Fruit : silicule en cœur

Habitat

Friches, champs, bords de chemins
Sur les 5 continents
Altitude : 0 ∼ 1700 m

Récolte et conservation

Rosette en fin d’hiver, printemps ; graine en été
Médicinal : à la floraison, fraîche ou alcoolature de la plante fraîche

Constituants principaux

Tanin, choline, tyramine, sels de potassium et calcium, flavonoïdes, saponosides…

Indications

Saignement interne ou externe ; règles abondantes ou fréquentes ; diarrhée…

Précautions

Peut provoquer des contractions utérines, à éviter chez la femme enceinte

Modes d’emploi

Infusion : 50 g / l. d’eau ; 2 - 4 tasses / jour
Cataplasme : 2 poignées de plante fraîche passées quelques minutes à la vapeur, déposer dans un linge pour enveloppement

En cuisine

Rosette crue en salade ou cuite ; graine comme poivre ou moutarde. Saveur piquante, salée.

Bibliographie