Botanique
Plante : ↕ 10 - 40 cm, velue
Feuille : alternes, pétiolée, tri-foliée, folioles ovales, entières
Inflorescence : ombelle
Fleur : ∅ 10 - 15 mm
Fruit : gousse à 4 ailes ondulées
Feuille : alternes, pétiolée, tri-foliée, folioles ovales, entières
Inflorescence : ombelle
Fleur : ∅ 10 - 15 mm
Fruit : gousse à 4 ailes ondulées
Habitat
Champs, bords de chemins
Méditerranéen
Altitude : 0 ∼ 400 m
Rare en France
Méditerranéen
Altitude : 0 ∼ 400 m
Rare en France
Au jardin
Semer en mars-avril sous abris ou en mai-juin en plein terre, au soleil
En cuisine
Fleur en salade
Jeune gousse comme les haricots
Graine comme les petits-pois
Jeune gousse comme les haricots
Graine comme les petits-pois
À savoir
Protégée en Provence-Alpes-Côte d’Azur