Menthe des champs

Mentha arvensis Baume des champs, Pouliot-thym

Mentha arvensis est une plante vivace de la famille des Lamiacées (Lamiaceae) aux feuilles opposées, de forme simple, découpée. Les fleurs sont en grappe ou en glomérule, de couleur blanche ou rose. Elle fleurit de juillet à octobre. Elle est comestible et médicinale.

Menthe des champs – Grandes Heures d'Anne de Bretagne, J. Bourdichon, f143v

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Plus d’infos

Mentha arvensis

Type : Herbacée

Cycle : Vivace

Floraison : Juillet Octobre

Couleurs : Blanche, Rose

Exposition : Soleil, Ombre, Mi-ombre

Eau : Important

Sol : Humide, Frais

Rusticité : zone 7 : -17 à -12°C

Multiplier : Semis, Stolon, Division du pied

Toxicité : Comestible -Feuille

Médicinale : -Feuille

Propriétés : Digestive, Tonique
Répartition

Carte de répartition de Mentha arvensis en France métro.
Carte détaillée sur tela-botanica.org

Vue par-là :
Synomymes
- Mentha x sativa subsp. humifusa (Jord. ex Boreau) Berher, 1887
- Mentha x sativa subsp. parietariifolia (Becker ex Strail) Berher, 1887
- Mentha x sativa subsp. procumbens (Thuill.) Berher, 1887
- Mentha agrestis Sole, 1789
- Mentha albae-carolinae Heinr.Braun, 1898
- Mentha allionii Boreau, 1857
- Mentha angustifolia Host, 1831
- Mentha arvensis L., 1753 subsp. arvensis
- Mentha arvensis subsp. agrestis (Sole) Briq., 1889
- Mentha arvensis subsp. austriaca (Jacq.) Briq., 1891
- Mentha arvensis subsp. parietariifolia (Becker ex Strail) Briq., 1889
- Mentha arvensis subsp. parietariifolia Nyman, 1890
- Mentha arvensis subsp. parietariifolia Vollm., 1914
- Mentha arvensis L., 1753
- Mentha atrovirens sensu Boreau, 1857 non Host, 1831
- Mentha austriaca All., 1785
- Mentha austriaca Jacq., 1778
- Mentha canadensis Britton & A.Br.
- Mentha deflexa Dumort., 1827
- Mentha diffusa Lej., 1825
- Mentha divaricata Host, 1831
- Mentha diversifolia Dumort., 1827
- Mentha dubia Schreb.
- Mentha dumosa Pérard, 1878
- Mentha ehrhartiana Lej. & Courtois, 1831
- Mentha exigua L., 1759
- Mentha fluviatilis Pérard, 1878
- Mentha foliicoma Opiz ex Déségl., 1882
- Mentha gentiliformis Strail, 1887
- Mentha glabrior Rydb., 1909
- Mentha hispidula Borbás
- Mentha hostii Boreau, 1857
- Mentha intermedia Bluff & Fingerh., 1825
- Mentha lamiifolia Host, 1831
- Mentha lapponica subsp. parietariifolia (Becker ex Strail) Neuman, 1901
- Mentha lapponica Wahlenb., 1812
- Mentha marrubiastrum F.W.Schultz
- Mentha moenchii Pérard, 1878
- Mentha multiflora Host, 1831
- Mentha nessiana Opiz, 1838
- Mentha numularia Schreb., 1811
- Mentha ocymoides Host, 1831
- Mentha palatina F.W.Schultz, 1856
- Mentha palustris Moench, 1794
- Mentha parietariifolia (Becker ex Strail) Wender., 1846
- Mentha parietariifolia Becker ex Strail, 1887
- Mentha parietariifolia Boreau, 1857
- Mentha penardii Rydb., 1906
- Mentha polymorpha Host, 1831
- Mentha praecox Sole, 1798
- Mentha praticola Opiz ex Déségl., 1882
- Mentha procumbens Boreau, 1857
- Mentha procumbens Thuill., 1799
- Mentha prostrata Host, 1831
- Mentha pulchella Host, 1831
- Mentha pumila Host, 1831
- Mentha salebrosa Boreau, 1857
- Mentha schreberi Pérard, 1878
- Mentha scribae F.W.Schultz, 1873
- Mentha slichoviensis Opiz ex Déségl., 1882
- Mentha subcordata Callay
- Mentha sylvatica Host, 1831
- Mentha tenuicaulis Strail, 1887
- Mentha tenuifolia Host, 1831
- Mentha varians Host, 1831
- Mentha verisimilis Strail, 1887
- Mentha versannii Gand., 1880
Extrait du Référentiel taxonomique de la faune, la flore et la fonge de France métropolitaine et d’outre-mer. TAXREF v.13.0 - INPN

Botanique

Plante : ↕ 10 - 60 cm, velue, racine à stolons
Feuille : opposées, pétiolée, simple, ovale, dentée
Inflorescence : glomérule le long de la tige, floraison de bas en haut
Fleur : ↕ 5 - 8 mm
Fruit : akène
Très proche de la Menthe aquatique