Botanique
Plante : ↕ 5 - 15 cm
Feuille : rosette, pétiolée, simple, ovale, crénelée
Inflorescence : capitule, ∅ 15 - 20 mm
Fruit : akène
Feuille : rosette, pétiolée, simple, ovale, crénelée
Inflorescence : capitule, ∅ 15 - 20 mm
Fruit : akène
Habitat
Prés, pelouses, bords de chemins
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 2400 m
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 2400 m
Récolte et conservation
Feuille, fleur : printemps ou automne, consommer ou transformer fraîche
Constituants principaux
Saponines, mucilages, tanins, polyacétylènes
Indications
Contusions, infections cutanées, toux, constipation
Modes d’emploi
Feuille : crue ou cuite, laxative, dépurative, pectorale
Alcoolature, macérat huileux : contusions
Infusion : 25-50 g / l. d’eau, dépurative, toux
Alcoolature, macérat huileux : contusions
Infusion : 25-50 g / l. d’eau, dépurative, toux
En cuisine
Feuille : crue en salade ou cuite
