Sempervivum × barbulatum, Crassulaceae Joubarbiche
Senecio doronicum, Asteraceae Sénéçon doronic
Senecio gallicus, Asteraceae Sénéçon de France
Senecio vulgaris, Asteraceae Sénéçon commun
Seseli galloprovinciale, Apiaceae Séséli de Provence
Seseli tortuosum, Apiaceae Séséli tortueux
Setaria italica s. pycnocoma, Poaceae Sétaire dense
Sherardia arvensis, Rubiaceae Rubéole
Sideritis glacialis, Lamiaceae Crapaudine de Sierra Nevada
Sideritis hyssopifolia s. eynensis, Lamiaceae Crapaudine des Pyrénées
Sideritis montana, Lamiaceae Crapaudine des montagnes
Sideritis romana, Lamiaceae Crapaudine romaine
Silaum silaus, Apiaceae Silaüs des prés
Silene acaulis s. acaulis, Caryophyllaceae Silène acaule
Silene baccifera, Caryophyllaceae Coulichon
Silene dioica, Caryophyllaceae Compagnon rouge
Silene italica, Caryophyllaceae Silène d’Italie
Silene nutans, Caryophyllaceae Silène penché
Silene saxifraga, Caryophyllaceae Silène saxifrage
Silene vulgaris, Caryophyllaceae Silène enflé