Setaria italica s. pycnocoma, Poaceae Sétaire dense
Sherardia arvensis, Rubiaceae Rubéole
Sideritis glacialis, Lamiaceae Crapaudine de Sierra Nevada
Sideritis hyssopifolia s. eynensis, Lamiaceae Crapaudine des Pyrénées
Sideritis montana, Lamiaceae Crapaudine des montagnes
Sideritis romana, Lamiaceae Crapaudine romaine
Silaum silaus, Apiaceae Silaüs des prés
Silene acaulis s. acaulis, Caryophyllaceae Silène acaule
Silene baccifera, Caryophyllaceae Coulichon
Silene conica, Caryophyllaceae Silène conique
Silene dioica, Caryophyllaceae Compagnon rouge
Silene gallica, Caryophyllaceae Silène de France
Silene italica, Caryophyllaceae Silène d’Italie
Silene latifolia, Caryophyllaceae Compagnon blanc
Silene nutans, Caryophyllaceae Silène penché
Silene saxifraga, Caryophyllaceae Silène saxifrage
Silene vulgaris, Caryophyllaceae Silène enflé
Silybum marianum, Asteraceae Chardon Marie
Sinapis arvensis, Brassicaceae Moutarde des champs
Sisymbrium austriacum, Brassicaceae Sisymbre des Pyrénées