La liste rouge de l’UICN (Union internationale pour la conservation de la nature), créée en 1964, constitue l’inventaire mondial le plus complet de l’état de conservation global des espèces végétales et animales. Elle se présente sous la forme d’une base de données en ligne régulièrement actualisée, exposant la situation de plus de 96 900 espèces (version 2018) sur les 1,8 million d’espèces connues 1.
La Liste rouge de la Flore vasculaire de France métropolitaine (2018) est publiée sur le site de l’INPN.
Sont listées ici, par défaut, plus de 1300 espèces ou sous-espèces éteintes (EX, EW), disparues (RE), menacées (CR, EN, VU), quasi menacées (NT) et celles en préoccupation mineure (LC) dont les populations sont en diminution.
Le lien sur le nom du taxon envoie vers le site de l’INPN.
L’image envoie sur la page plante de Génial Végétal.
- Sagina nodosa (Caryophyllaceae)
Sagine noueuse - Salix aurita (Salicaceae)
Saule à oreillettes - Salix hastata (Salicaceae)
Saule hastée - Salix herbacea (Salicaceae)
Saule herbacé - Salvia aethiopis (Lamiaceae)
Sauge d’Éthiopie 
Salvia officinalis (Lamiaceae)
Sauge officinale
Salvia officinalis subsp. lavandulifolia (Lamiaceae)
Sauge à feuilles de lavande
Salvia verbenaca (Lamiaceae)
Sauge fausse-verveine- Saponaria bellidifolia (Caryophyllaceae)
Saponaire à feuilles de pâquerette - Saponaria lutea (Caryophyllaceae)
Saponaire jaune - Sarcocapnos enneaphylla (Papaveraceae)
Fumeterre à neuf folioles - Saxifraga adscendens (Saxifragaceae)
Saxifrage à tige dressée - Saxifraga bryoides (Saxifragaceae)
Saxifrage d’Auvergne - Saxifraga cotyledon (Saxifragaceae)
Saxifrage Cotylédon 
Saxifraga fragosoi (Saxifragaceae)
Saxifrage continentale- Saxifraga giziana (Saxifragaceae)
Saxifrage de Gizia End. - Saxifraga hirculus (Saxifragaceae)
Saxifrage œil-de-bouc - Saxifraga lamottei (Saxifragaceae)
Saxifrage de Lamotte End. - Saxifraga mutata (Saxifragaceae)
Saxifrage variable - Saxifraga rosacea (Saxifragaceae)
Saxifrage trompeuse - Saxifraga rosacea subsp. rosacea (Saxifragaceae)
Saxifrage rose - Saxifraga rosacea subsp. sponhemica (Saxifragaceae)
Saxifrage rhénane - Saxifraga rotundifolia (Saxifragaceae)
Saxifrage à feuilles rondes - Saxifraga seguieri (Saxifragaceae)
Saxifrage de Séguier - Scabiosa canescens (Caprifoliaceae)
Scabieuse blanchâtre - Scandix stellata (Apiaceae)
Scandix étoilé - Sceptridium multifidum (Ophioglossaceae)
Botryche à feuilles de rue - Schenkia spicata (Gentianaceae)
Petite-centaurée en épis - Scheuchzeria palustris (Scheuchzeriaceae)
Scheuchzérie des tourbières - Schoenoplectus supinus (Cyperaceae)
Scirpe couché - Schoenus nigricans (Cyperaceae)
Choin noirâtre - Scirpus radicans (Cyperaceae)
Scirpe radicant 
Scleranthus annuus (Caryophyllaceae)
Gnavelle annuelle- Scleranthus annuus subsp. annuus (Caryophyllaceae)
- Sclerochloa dura (Poaceae)
Schlérochloa raide - Scolymus grandiflorus (Asteraceae)
Scolyme à grandes fleurs - Scolymus maculatus (Asteraceae)
Scolyme maculé - Scorzonera austriaca (Asteraceae)
Scorsonère d’Autriche - Scorzonera austriaca subsp. bupleurifolia (Asteraceae)
Scorsonère à feuilles de buplèvre - Scorzonera humilis (Asteraceae)
Scorsonère des prés - Scorzonera parviflora (Asteraceae)
Scorzonère à petites fleurs - Scrophularia canina subsp. ramosissima (Scrophulariaceae)
Scrofulaire très rameuse - Scutellaria columnae (Lamiaceae)
Scutellaire de Colonna - Scutellaria hastifolia (Lamiaceae)
Scutellaire à feuilles hastées - Scutellaria minor (Lamiaceae)
Petite scutellaire - Sedum amplexicaule (Crassulaceae)
Orpin ampléxicaule - Sedum caespitosum (Crassulaceae)
Orpin rougeâtre 
Sedum cepaea (Crassulaceae)
Orpin pourpier- Sedum litoreum (Crassulaceae)
Orpin du littoral - Sedum nevadense (Crassulaceae)
Orpin de la Sierra Nevada - Sedum pentandrum (Crassulaceae)
- Sedum sexangulare (Crassulaceae)
Orpin de Bologne - Sedum villosum (Crassulaceae)
Orpin pubescent - Selinum broteri (Apiaceae)
Sélin de Brotero 
Sempervivum arachnoideum (Crassulaceae)
Joubarbe-araignée- Sempervivum fauconnetii (Crassulaceae)
- Senecio cacaliaster (Asteraceae)
Séneçon fausse-cacalie 
Senecio lividus (Asteraceae)
Séneçon livide- Senecio rosinae (Asteraceae)
Séneçon de Rosine End. - Senecio ruthenensis (Asteraceae)
Séneçon du Rouergue End. - Senecio sarracenicus (Asteraceae)
Séneçon des cours d’eau - Senecio serpentinicola (Asteraceae)
End. - Serapias cordigera (Orchidaceae)
Sérapias en coeur - Serapias nurrica (Orchidaceae)
Sérapias de la Nurra - Sesamoides purpurascens (Resedaceae)
Astérocarpe blanchâtre - Sesamoides pygmaea (Resedaceae)
Astérocarpe - Seseli annuum (Apiaceae)
Séséli annuel - Seseli annuum subsp. annuum (Apiaceae)
Séséli annuel - Sesleria ovata (Poaceae)
Seslérie ovale - Setaria pumila (Poaceae)
Sétaire glauque - Sibthorpia europaea (Plantaginaceae)
Sibthorpie d’Europe - Sideritis endressii (Lamiaceae)
Crapaudine d’Endres - Sideritis hyssopifolia subsp. peyrei (Lamiaceae)
Crapaudine End. - Sideritis littoralis (Lamiaceae)
Crapaudine des grèves End. - Silene badaroi (Caryophyllaceae)
Silène de Salzmann - Silene borderei (Caryophyllaceae)
Silène de Bordère - Silene muscipula (Caryophyllaceae)
Silène attrape-mouches - Silene mutabilis (Caryophyllaceae)
Silène négligé - Silene noctiflora (Caryophyllaceae)
Silène de nuit - Silene petrarchae (Caryophyllaceae)
Silène du Valais à feuilles de graminée End. - Silene sedoides (Caryophyllaceae)
Silène faux-orpin - Silene sericea (Caryophyllaceae)
Silène soyeux - Silene succulenta (Caryophyllaceae)
- Silene succulenta subsp. corsica (Caryophyllaceae)
Silène de Corse - Silene velutina (Caryophyllaceae)
Silène velouté - Simethis mattiazzii (Asphodelaceae)
Simethis à feuilles aplaties - Sinapis pubescens (Brassicaceae)
Moutarde pubescente - Sisymbrella aspera (Brassicaceae)
Cresson rude - Sisymbrella aspera subsp. aspera (Brassicaceae)
Cresson âpre - Sisymbrium irio (Brassicaceae)
Vélaret - Sisymbrium orientale subsp. macroloma (Brassicaceae)
Vélar de Gaussen - Sisymbrium polyceratium (Brassicaceae)
Sisymbre à nombreuses cornes - Sisymbrium strictissimum (Brassicaceae)
Sisymbre raide - Sium latifolium (Apiaceae)
Berle à larges feuilles - Smyrnium perfoliatum (Apiaceae)
Maceron perfolié - Smyrnium perfoliatum subsp. perfoliatum (Apiaceae)
- Smyrnium perfoliatum subsp. rotundifolium (Apiaceae)
Maceron à feuilles rondes - Soldanella villosa (Primulaceae)
Grande Soldanelle - Sonchus aquatilis (Asteraceae)
Laiteron aquatique - Sorbus legrei (Rosaceae)
- Sorbus remensis (Rosaceae)
Alisier de Reims - Sparganium natans (Typhaceae)
Rubanier nain - Spergula diandra (Caryophyllaceae)
Spergulaire à deux étamines - Spergula segetalis (Caryophyllaceae)
Spergulaire des moissons - Spiraea hypericifolia (Rosaceae)
- Spiraea hypericifolia subsp. obovata (Rosaceae)
Spirée à feuilles de millepertuis - Spiranthes aestivalis (Orchidaceae)
Spiranthe d’été 
Stachys alpina (Lamiaceae)
Épiaire des Alpes- Stachys annua (Lamiaceae)
Épiaire annuelle - Stachys arvensis (Lamiaceae)
Épiaire des champs - Stachys brachyclada (Lamiaceae)
Épiaire à rameaux courts - Stachys germanica (Lamiaceae)
Épiaire d’Allemagne - Stachys germanica subsp. germanica (Lamiaceae)
Sauge molle - Stachys maritima (Lamiaceae)
Épiaire maritime - Stachys marrubiifolia (Lamiaceae)
Épiaire à feuilles de Marrube - Stachys ocymastrum (Lamiaceae)
Épiaire hérissée - Stachys salisii (Lamiaceae)
- Staehelina dubia (Asteraceae)
Stéhéline douteuse - Staphisagria macrosperma (Ranunculaceae)
Staphisaigre - Staphisagria picta (Ranunculaceae)
Dauphinelle peinte - Staphisagria picta subsp. picta (Ranunculaceae)
Dauphinelle tachetée - Staphisagria picta subsp. requienii (Ranunculaceae)
Dauphinelle de Requien End. - Stegnogramma pozoi (Thelypteridaceae)
Stegnogramma de Pozo - Stellaria palustris (Caryophyllaceae)
Stellaire des marais - Sternbergia colchiciflora (Amaryllidaceae)
Stenbergie à fleurs de colchique - Stipa capillata (Poaceae)
Plumet chevelue - Stipa gallica (Poaceae)
Stipe de Paris - Stipa iberica (Poaceae)
Plumet d’Espagne - Stipellula parviflora (Poaceae)
Stipe à petites fleurs - Stuckenia filiformis (Potamogetonaceae)
Potamot filiforme - Subularia aquatica (Brassicaceae)
Subulaire aquatique - Succisella inflexa (Caprifoliaceae)
Succiselle infléchie - Swertia perennis (Gentianaceae)
Swertie pérenne 
Symphytum tuberosum (Boraginaceae)
Consoude à tubercules
1 : Source wikipédia : Liste rouge de l’UICN